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08/10/2021 - POR REDAÇÃO

Aprenda a fazer drinks com vinho branco

 

 

Você com certeza já bebeu um coquetel feito com vinho branco.

O Aperol Spritz tem sido a bebida oficial dos últimos verões. Normalmente os vinhos brancos escolhidos para drinks são espumantes, mas há vários coquetéis deliciosos feitos com vinho branco comum.

Leia nosso artigo até o final para aprender como encantar seus amigos de familiares na sua próxima reunião social. 
 

BICICLETTA

3 doses de vinho branco seco (como pinot grigio ou sauvignon blanc);
2 doses de campari;
Água com gás gelada (só um shot);
Enfeite com 2 rodelas laranja.
*Atenção: normalmente uma dose padrão equivale a 50 mL de bebida.

 

 

MODO DE PREPARO

Adicione o vinho e o Campari em uma garrafa dupla ou taça de vinho. Encha o copo com três quartos com gelo, cubra com água com gás e mexa delicadamente para incorporar. Enfeite com 2 rodas laranjas.


SPRITZ DE VINHO BRANCO COM MELANCIA

2 xícaras de café de melancia, em cubos e gelada;
1 colher de sopa de néctar de agave;
2 xícaras de vinho branco gelado;
2 xícaras de café de club soda gelada;
Enfeite com 4 fatias pequenas e delicadas de melancia
Terrazos Altos del Plata Cabernet Sauvignon:

 

 

MODO DE PREPARO

Adicione a melancia e o néctar de agave em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se preferir pode coar em seguida ;-)
Divida a mistura entre 4 copos;
Cubra cada copo com partes iguais de vinho branco e club soda (cerca de 1/2 xícara cada);
Enfeite cada copo com uma rodela de melancia.


FRONT PORCH SWING

3 doses de vinho branco
1 1/2 dose de vodka;
1 dose de licor de flor de sabugueiro St-Germain;
5 uvas brancas ou verdes, divididas pela metade;
5 uvas vermelhas, divididas pela metade;
1 raminho de hortelã;
1 rodela de laranja;
1 morango, dividido pela metade;
Enfeite com hortelã.

 

 

MODO DE PREPARO

Adicione o vinho branco, a vodka, o St-Germain, as uvas, o hortelã, a rodela de laranja e o morango em uma coqueteleira. Preencha três quartos do copo com gelo.

Agite por 10 segundos até esfriar bem e despeje em uma taça de vinho grande, sem coar.

Enfeite com um raminho de hortelã.

Faça estes e outros drinks, aprenda a arte da coquetelaria e surpreenda-se com os incríveis sabores. Há quem diga que desfrutar um bom drink ao final da tarde traz uma sensação de prazer incrível.